红酒和葡萄酒一样吗?有什么区别呢?相信很多人对青岛红酒和葡萄酒傻傻分不开，其实红酒是葡萄酒的一种。刚开始接触葡萄酒的同学喝酒的时候，就发现有类似这样的困惑。在此我给大家做一下较为系统的介绍!葡萄酒是最大的称谓，包含了香槟，也包含了红葡萄酒。关于红酒：一种看法是红葡萄酒的简称;另一种则是红酒是国人对葡萄酒的统称。

　　葡萄酒的品类：

　　按颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类

　　颜色从年轻的葡萄-陈年的葡萄 红葡萄酒：柠檬金-金色-琥珀色 白葡萄酒：紫红色-宝石红-石榴红-红茶色 粉红葡萄酒：粉色-黄红色-橙色

　　按类型可分为静止型、起泡型及加强型三类

　　静止型：在发酵过程中去掉二氧化碳的葡萄酒，大部分葡萄酒属于静态酒   起泡型：在瓶中或罐中发酵时，保留或添加了二氧化碳的葡萄酒   加强型：在酿酒过程中，酒精发酵完成后或酒精发酵未完成时，添加酒精。添加酒精的过程，提高了成品酒中的酒精含量，酒也就变得“更有劲儿”了

　　按残留糖分可分为干型、半干型、半甜型及甜型四类

　　干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。   半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。   半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。　 甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香