青岛葡萄酒不仅可以喝，其实葡萄酒除了喝之外还有其他的用途，葡萄酒的妙用，葡萄酒中含有其它酒类没有的碱性物质和各种有机酸，能够使人体新陈代谢增强。葡萄酒在烹饪时还有许多的巧妙用法，下面就为大家介绍一些常用的。

　　1、在感冒时，将一小杯红葡萄酒在火上加热，并打入一只鸡蛋倒入酒中，然后搅拌均匀后停止加热，等到晾温之后饮用，可以减轻感冒症状。

　　2.长久不用的水壶中容易有特殊的水臭味，如果在水壶中加入一小勺的红葡萄酒，便能避免异味产生。

青岛葡萄酒

　　3.煎鱼的时候，如果在锅里倒上小半杯的红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅，而且有助于保持鱼肉鲜美。

　　4.从整只火腿上切下食用的量之后，将葡萄酒涂抹于火腿的切口处，能让火腿保持新鲜不变质。

　　5.炒洋葱时滴入少许的白葡萄酒，能有效的减少炒洋葱时出现的焦糊现象。

　    6、清洁与消毒。青岛葡萄酒具有良好的清洁效果。